
St. Galler Öl AG gegründet


Der bisherige Bereichsleiter Öl, Marcel Buchard, hat die Geschäftsführung der St. Galler Öl AG übernommen. Christoph Gämperli, der «Vater der St. Galler Öle» und Geschäftsführer der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft wird den Verwaltungsrat der St. Galler Öl AG präsidieren.
Als Vision gestartet
Im Jahr 2005 als Vision der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft gestartet, hat sich der Bereich St. Galler Öl dank Innovationskraft und viel Herzblut zu einer kleinen etablierten Manufaktur entwickelt. 2023 nun als eigenständige Aktiengesellschaft (im Besitz der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft) eingetragen, steht St. Galler Öl für erstklassige kaltgepresste ÖIe und Balsamessige aus der Region. Die Partnerschaft mit den Produzenten, dem Handel und den Konsumenten bilden das unternehmerische Fundament.
In Flawil produziert
Das St. Galler Öl wird in Flawil produziert. Dabei stellt die St. Galler Öl AG die Attribute «qualitativ hochstehend», «regional», «frisch» und «nachhaltig» an oberste Stelle. Die enge Zusammenarbeit mit der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft sowie den regionalen Landwirten sei der Schlüssel zum Erfolg und ermöglicht eine faire und nachhaltige Wertschöpfungskette, heisst es. Durch regelmässige Betriebs- und Feldbesuche wird der hohe Qualitätsstandard sichergestellt. Die Lieferanten von Raps, Sonnenblumen, Leinsamen & Co. stammen aus der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft.

Saatzuchtgenossenschaft – über 100 Jahre alt
Die aus den Krisenjahren von 1918 entstandene St. Gallische Saatzuchtgenossenschaft hat sich in den letzten hundert Jahren stark gewandelt. Von der ursprünglichen Vermehrung von Getreidesaatgut ist man heute vollständig abgekommen und produziert stattdessen erfolgreich Nischenkulturen. Dazu gehören Grassamen, blaufleischige Kartoffeln, Saatmais, Ölsaaten, Braugerste und weitere spezielle Kulturen. Ausserdem wird seit Jahren ein Sortengarten unterhalten, wo jährlich über 100 alte Kartoffelsorten gepflanzt und wieder vermehrt werden. Die Genossenschaft vereint 65 Bauernfamilien und weitere bäuerliche Produzenten aus der Region St. Gallen und Thurgau.